Vianai Austin Opens Up About Representation And Being Mythical Kitchen’s Culinary Producer

A few weeks ago I had the opportunity to attend Mythicon, a 2 day convention based around, and thrown by, the YouTube channel Good Mythical Morning. While there, I was able to interview Chef and Culinary Producer Vianai “Vee” Austin in person about everything from her upbringing to her culinary journey. Before Vee made her…

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Comida festiva con un toque latino

Durante las festividades, la comida es un elemento central que reúne a familiares y amigos. Este año, ¿por qué no añadir un toque latino a las celebraciones con platos que fusionan tradiciones y sabores de América Latina? Aquí te presento algunas ideas deliciosas para platos principales, aperitivos, bebidas y acompañamientos que seguramente deleitarán a todos…

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Caravana

By Jessica Enriquez   Oh, my beautiful women of golden blood and earthy face,  your bones have heard  the violence of the strange man    you have thrown your arms  unto clear air vacant and muted  a wasteland of dead bodies  with no name or eyes   to transmit or transmute  one last flicker of…

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Las maravillas de CTIM a través de libros: lecturas que niños disfrutarán

“Desde que nacen, los niños son curiosos. Usted puede desarrollar esa curiosidad natural al fomentar sus intereses en la ciencia, tecnología, ingeniería y matemática (CTIM)”, según la Administración para Niños y Familias (ACF), una división del Departamento de Salud y Servicios Humanos de los Estados Unidos.  Nunca es demasiado temprano para introducir a los niños…

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